Definición:

Vino blanco joven de la variedad Moscatel de Grando Menudo.

D.O. La Mancha.

Origen:

España.

Composición Cualitativa:

100% vino tinto procedente de uvas blancas de la variedad Moscatel de Grano Menudo.

Características organolépticas:

Fase visual: Elegante color amarillo brillante.

Fase olfativa: franco e intensas notas florales y fruta blanca.

Fase gustativa: fresco con acidez equilibrada y estructurado.

Maridaje:

Pescados blancos y mariscos, arroces, carnes blancas y ensaladas. Su frescura también lo hace ideal para tapas frías, jamón serrano o quesos suaves.

Periodo de consumo preferente:

1 año.